餐饮管理专业是针对餐饮行业特点而设的专业，主要培养学生在餐饮企业中从事餐饮管理与营运的实际工作能力。餐饮管理专业包括餐饮企业管理、饮食文化、营养学、餐饮营养与烹饪技术、餐饮卫生与营养、餐饮心理学等课程...

经验2024-05-15