餐饮浪费是一个全球性的问题,需要采取多方面的方法来进行有效的制止。以下是一些实用的建议,可以帮助餐饮行业减少浪费: 1. 量身定制食材采购根据实际客流量和用餐习惯,餐饮企业可以精准预估每日食材消耗量,...
经验2024-05-17