南京，作为中国历史文化名城之一，不仅风景秀丽，还有许多美食值得品尝。以下是一些南京旅游美食推荐：
1. 南京盐水鸭：
南京盐水鸭是南京的传统名菜之一，其制作工艺源于清代，以鸭肉鲜嫩、肥而不腻、肉香浓郁而闻名。在南京各大餐厅和夜市都可以品尝到正宗的盐水鸭，尤其是秦淮河夜市的盐水鸭更是著名。
2. 南京狮子头：
南京狮子头是传统的江苏菜系名菜，以精选的猪肉制成，形状酷似金狮子的头部，故名狮子头。它是以胡萝卜时蔬为基础，加入鸡脯肉和水发冬菇的嫩猪肉馅制作而成。南京各大饭店和特色菜馆均有供应。
3. 南京大排档：
南京大排档是江苏地区特色的小吃摊，主要以卤味和串串香为主要特色。这里的小吃品种丰富多样，有虾饺、小龙虾、鸭血粉丝汤、鸭血粉丝汤等美食，是游客体验当地美食文化的好去处。
4. 南京汤包：
南京汤包是南京著名的传统小吃，以其鲜美的汤汁和香嫩的包子皮而受到游客的喜爱。这里的汤包口味独特，有虾仁肉馅、鲜肉等多种选择。
5. 南京小吃：
南京还有许多其他著名小吃，如糖醋凤爪、生煎金针菇、百叶豆腐、锅贴等。这些小吃口味独特，风味独到，可以满足您对当地美食的探索。
为了更好地品尝南京的美食，您可以选择到南京的老街区，如夫子庙、秦淮河、总统府等地游玩，这些地方汇聚了南京的传统美食和当地特色小吃。您还可以参加美食节，如南京美食节或特色小吃街区的活动，更好地体验南京的美食文化。
南京的美食文化丰富多样，无论您喜欢鸭肉、猪肉、海鲜还是素食，都能找到适合自己口味的美食。在品尝美食的也能感受到南京的深厚历史文化底蕴。