茶叶可以泡多次，但不同种类的茶叶在泡制次数上可能会有所不同。一般来说，普洱茶和乌龙茶可以泡制多次，而绿茶和白茶的泡制次数相对较少。泡茶的次数不仅与茶叶的种类有关，也与个人口味和饮茶习惯有关。
关于营养方面，茶叶在不同泡制次数中的营养成分也会有所变化。第一泡茶通常有较高的咖啡因和茶多酚含量，随着泡制次数的增加，茶多酚、咖啡因等成分会逐渐减少，而茶氨酸等成分则会逐渐增加。因此，如果追求茶叶的提神作用，可以选择第一泡或者前几泡；如果希望享受茶叶柔和的口感和更多的茶氨酸，可以选择后续的泡制。
并没有绝对的“最有营养”的泡制次数，而是根据个人口味和需求进行选择。茶叶泡制次数过多时，茶叶中的有害物质可能会增加，建议控制在合理范围内，不要泡制过多次。