烟台福鼎茶是福建福鼎地区的名茶之一，以其香气高，滋味鲜爽，受到了广大茶友的喜爱。下面为您介绍烟台福鼎茶叶排行榜。
1. 白茶
白茶是烟台福鼎茶的代表之一，白毫银针、寿眉、贡眉等品种，因为采摘时只采摘嫩叶，制作时只经过晾干、烘焙等简单加工，所以茶汤清澈明亮、香气高雅、口感鲜爽。
2. 黑茶
烟台福鼎茶的黑茶品种主要有福鼎红茶和平和红茶两种，福鼎红茶外形条索紧细，色泽红润，香气高雅，滋味醇厚；平和红茶则外形疏松，色泽鲜艳，香气芬芳，口感韵味丰富。
3. 绿茶
烟台福鼎茶的绿茶主要有六安瓜片和黄山毛峰两种，六安瓜片外形扁平挺直，芽叶匀齐，色泽嫩绿，香气幽雅，滋味清爽；黄山毛峰外形修长挺拔，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽回甘。
4. 乌龙茶
烟台福鼎茶的乌龙茶主要有安溪铁观音和武夷岩茶两种，安溪铁观音外形紧细匀整，色泽墨绿，香气天然芳香，滋味浓郁鲜爽，回味悠长；武夷岩茶外形紧细挺拔，色泽深沉，香气陈香浓郁，滋味厚重醇和。
指导建议：选择一款烟台福鼎茶品种时，不仅要看外形、香气、滋味等特点，还要考虑自己的口感喜好和茶叶的质量，建议购买正规渠道的茶叶，并注意质量保证。在泡茶时，要注意掌握好水温、时间和投茶量等关键因素，才能将烟台福鼎茶的美味优雅展现出来。