圆蛋蛋茶叶其实是“乌龙茶”中的一种。乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，是中国传统名茶之一，有着独特的香气和口感。
乌龙茶的制作工艺复杂，经过揉捻、发酵和烘焙等多道工序，形成了其独特的风味特点。而圆蛋蛋茶则是在乌龙茶的基础上进行深加工而成，因此依然属于乌龙茶茶类。
圆蛋蛋茶在口感上有着甜润、滋味浓郁、回甘持久的特点，受到茶叶爱好者的喜爱。