御玺大厦B座位于（地理位置），周围有丰富的商业活动，为很多企业和上班族提供便利。因此，在该大厦B座开设餐饮业务是一个很好的商机。
以下是在御玺大厦B座开设餐饮业务的一些建议和解决方案：
1. 目标市场分析：你需要了解该地区的目标市场。这包括商业区的员工、企业高层和商务客户。了解他们的口味和偏好，可以有针对性地开设菜单。
2. 选择经营类型：餐饮业务可以包括快餐、自助餐厅、特色小吃或高档餐厅等。你需要根据目标市场和竞争情况来选择经营类型。考虑到商务人士的忙碌，提供一些快速、健康的选择可能会更具吸引力。
3. 菜品创新：与其他竞争者相比，你需要设计出独特的菜品。可以从菜单中加入当地特色美食、健康食品或者有机食品。这些创新的菜品可以帮助你在竞争激烈的市场中脱颖而出，并吸引更多的顾客。
4. 装修和环境：餐厅的装修和环境也是吸引顾客的重要因素。在装修方面可以考虑使用简约而舒适的设计风格，并提供舒适的座位和宜人的音乐。可以安排一些独特的装饰物或画作来增加餐厅的独特性。
5. 服务与客户体验：提供优质的服务和良好的客户体验对于餐饮业务成功至关重要。培训员工以友好、专业的方式与顾客互动，并确保食品质量和卫生符合标准。考虑提供一些特殊的服务，如快速点餐、预订服务等，以满足忙碌的商务人士的需求。
6. 营销策略：制定一个有效的营销策略将有助于宣传和推广你的餐饮业务。可以利用社交媒体平台、商业名片、广告等方式来提高知名度。可以考虑与其他商务企业合作，提供优惠活动或团购服务，以吸引更多的顾客。
开设餐饮业务需要做好市场调研、了解目标市场和竞争情况，同时提供创新的菜品和良好的服务。通过精心设计的菜单、独特的装修和优质的客户体验，你的餐饮业务在御玺大厦B座将有更好的发展机会。
希望以上建议能对你的餐饮业务有所帮助，并且希望你的餐厅能够在御玺大厦B座取得成功！