红酒与牛奶是两种完全不同的饮品，它们在口感、味道和营养成分上有很大的差异。因此，一般情况下不建议将红酒与牛奶混合饮用。以下是几点原因：
1. 口感和味道
红酒通常具有浓厚的果味和单宁质感，而牛奶则具有浓稠的奶香和甜味。将这两种口感和味道迥异的饮品混合在一起，可能会产生怪异的口感和味道，影响饮用体验。
2. 营养成分
红酒中含有酒精和多种有益健康的抗氧化物质，适量饮用对心血管健康有益。而牛奶则富含蛋白质、钙和维生素等营养成分，有助于骨骼健康。混合饮用可能会影响这些营养成分的吸收。
3. 消化问题
红酒和牛奶在胃中的消化时间和方式不同，同时酒精和乳制品可能会对胃肠道产生刺激，导致消化不良或不适。因此，混合饮用可能会引起消化问题。
结论：
一般情况下不建议将红酒与牛奶混合饮用。如果您想尝试新的饮品搭配，建议选择一些更适合搭配的食物或饮品，以免影响口感和营养吸收。
最重要的是，饮酒要适量，牛奶也要适量，保持饮食的多样性和均衡性，才能获得更好的营养和健康。