金花茶是一种优质的茶叶，但有时候茶叶会出现发灰的情况，这可能是由于以下原因导致的：
1. 湿度问题
茶叶在存放过程中，如果暴露在高湿度的环境中，容易吸收空气中的水分，导致茶叶发霉发灰。建议将茶叶存放在干燥通风的地方，避免受潮。
2. 光照问题
茶叶长时间暴露在阳光下或强光照射下，会导致茶叶中的色素分解，出现发灰的情况。建议将茶叶存放在阴凉处，避免阳光直射。
3. 氧气接触
茶叶与空气中的氧气接触，会导致茶叶中的酶类活性，加速茶叶的氧化变质，出现发灰的情况。建议将茶叶存放在密封的容器中，减少氧氧化的可能性。
处理方法：
如果金花茶叶子已经发灰，可以尝试以下方法进行处理：
1. 清洁茶叶
将发灰的茶叶放入干净的容器中，用清水轻轻浸泡，然后用干净的纱布或纸巾轻轻擦拭茶叶表面的灰尘。
2. 烘干处理
将清洁后的茶叶放入烘干机或烤箱中，以低温烘干，使茶叶中的水分蒸发，同时注意不要让茶叶过度干燥。
3. 存放注意
处理好的金花茶叶应该放入干燥通风的容器中密封保存，避免再次受潮或氧化变质。
希望以上方法能帮助您处理金花茶叶发灰的问题，保持茶叶的优质口感和香气。