清远是一座历史悠久、文化丰富的城市，也是美食之都。中山公园周边有许多值得一试的美食，让我们一起来探寻清远的美食文化吧！
1. 清远特色美食
清远的美食以粤菜为主，融合了客家、粤菜、潮汕等多种地方特色。其中，清远腊味、客家菜、潮汕牛肉火锅等都是不可错过的美食。
2. 中山公园周边美食推荐
在中山公园周边，有许多美食值得一试。比如：
- 清远腊味店：尝尝正宗的清远腊味，香气扑鼻，口感鲜美。
- 客家酒楼：品尝地道的客家菜，如客家酿豆腐、客家小炒等，别具风味。
- 潮汕牛肉火锅：尝试潮汕牛肉火锅，清爽鲜美，回味无穷。
3. 美食文化体验
除了品尝美食，还可以体验清远的美食文化。可以参加当地的烹饪课程，学习制作当地美食；也可以参加美食文化节，感受清远人民对美食的热爱。
4. 建议与注意事项
在品尝美食时，建议尝试当地特色美食，避免只选择西式快餐；注意个人卫生，选择干净卫生的餐厅就餐；尊重当地的饮食习惯和文化，享受美食的同时也要尊重当地人民的生活方式。
希望以上信息能帮助您在中山公园周边探寻清远美食，享受美食之旅！